Дно Чорного моря – джерело нафти. З-за глибинних родовищ води насичені сірководнем. Особливо багато його нижче 150-ти метрів. За цією відміткою майже немає мешканців.
Відповідно, більшість риб Чорного моря живуть у товщі води або біля поверхні. Придонних видів мінімум. Як правило, вони зариваються в піски прибережного дна.
Морські карасі
Карасі живуть не тільки в прісноводних водоймах. У Чорному морі представники сімейства спарових «захоплюють» все більше територій. Раніше карасі зустрічалися, в основному, вздовж узбережжя від Адлера до Анапи. Біля берегів останньої риби менше. Море в Адлері тепліше.
Середня температура води там дорівнює 3-4-му градусам. Однак останні роки карасів виловлюють і за межами акваторії. Трапляються 13 видів. Сім з них проходять, запливають через Босфор. Інші види риб у Чорному морі осілі.
Часто від рибалок можна почути і друга назва морського карася – ласкирь
Друга назва морського карася – ласкирь. Риба нагадує прісноводних побратимів. Овальне і стисле з боків тіло тварини вкрите лускою. Пластини є навіть на щоках і зябрах риби. У неї мініатюрний рот. У довжину морські карасі рідко перевищують 33 сантиметри. У Чорному морі зазвичай зустрічаються особини 11-15 сантиметрів.
Відрізнити види морських карасів простіше всього за забарвленням. На сріблястому зубарика явно чергування темних і світлих смуг. Їх 11 або 13.
На фото морський карась зубарик
У білого сарга поперечні смуги, їх 9. У бобса ліній на тілі 3-4 і вони золотисті.
Сарга ще один різновид морського карася
Скумбрія
Відноситься до сімейства скумбрієвих, загону окунеподібних. Ловити рибу в Чорному морі стає все складніше. Через ненавмисного підселення у водойму мнемиопсиса, зникають кормові види скумбрії. Зовні схожий на медузу гребневик харчується планктоном.
Рачки споконвічно є їжею хамси і кільки. Ці планктоноядные риби, в свою чергу, — основа раціону скумбрії. Виходить, за чужинця гребневика у водоймі вмирають з голоду основні промислові риби.
Скумбрія відома смаковими якостями. У риби жирне м’ясо, насичене кислотами груп Омега-3 і Омега-6. Поряд з користю чорноморський улов може нанести шкоду. Скумбрія накопичує в своєму тілі ртуть.
Втім, це властиво більшості морських риб. Тому дієтологи радять чергувати в своєму раціоні морські види з прісноводними. В останніх ртуті мінімум.
Катран
Невелика акула довжиною від 1-го до 2-ох метрів і вагою від 8-ми до 25-ти кілограмів. Поблизу 2-ух спинних плавників катрана ростуть покриті слизом шипи. Їх оболонка отруйна, як деякі голки скатів. Від отрути останніх загинув Стів Ірвін. Знаменитий мисливець на крокодилів вів цикл телевізійних передач.
Отрута катрана не настільки небезпечний, як деяких скатів. Укол голкою акули веде до хворобливого набрякання ураженого місця, але смертельної загрози не несе.
Забарвлення катрана темно-сіра зі світлим черевом. Поодинокі білі плями є на боках риби. Її популяція теж під загрозою. Як і скумбрія, катран живиться планктоноядной хамсою, вимираючої через засилля моря мнемиопсисом.
Правда, в меню акули ще залишається ставрида, тому популяція акул і «тримається на плаву». Плавають риби, до речі, в глибинах. Побачити катрана біля берегів можна тільки в міжсезоння.
Катран єдина риба з сімейства акул в Чорному морі
Скати
Скати відносяться до пластиножаберным хрящовим рибам. У Чорному морі їх 2 види. Найбільш поширений званий морський лисицею. У цієї риби шипастое тіло і хвіст, несмачне м’ясо. Натомість, цінують печінка морської лисиці. З неї роблять ранозагоювальні засоби.
Основна популяція лисиць водиться поблизу Анапи. Там же можна зустріти хвостокола. Альтернативне назва – морський кіт. Це ще один вид чорноморських скатів. На відміну від сіро-бурої лисиці він світлий, майже білий.
На тілі риби шипів немає, а ось голка на хвості виростає до 35-ти сантиметрів. Слиз на виступі отруйна, але не смертельна, як і у випадку з виростами на тілі катрана.
Морський кіт – яйцеживородящий вигляд. Отруйні риби Чорного моря не відкладають яйця, а носять їх у своєму лоні. Там же з капсул вилуплюються скати малюки. Це сигнал для початку переймів і появи тварин на світло.
Морський кіт або морська лисиця
Оселедець
Рибу відрізняє злегка стисле з боків видовжене тіло з грудним виступом-кілем. Спинка тваринного відливає синьо-зеленим, а черевце сіро-сріблясту. У довжину риба досягає 52-ох сантиметрів, але більшість дорослих особі не перевищують 33-ох.
Найбільш великі оселедця зустрічаються в Керченській затоці Чорного моря. Там рибу ловлять з березня по травень. Після оселедець відходить в Азовське море.
Килька
Мініатюрна родичка оселедця. Друге ім’я – шпрота. В умах обивателів є плутанина, викликана розбіжністю думок іхтіологів і рыбодобытчиков. Для останніх шпрота – будь-яка дрібна сельдевая особину.
Це може бути і безпосередньо оселедець, але молода. Для іхтіологів ж шпрота – риба виду спраттус. Його представники не виростають більше 17-ти сантиметрів і живе максимум 6 років. Зазвичай це 4 роки проти 10-ти, відведених на століття оселедця.
Кілька мешкає на глибинах до 200 метрів. У Чорному морі В зв’язку з насиченістю вод сірководнем риби обмежуються 150-ма метрами.
Риба килька
Кефаль
Відноситься до кефалевым. У Чорному морі мешкають 3 корінних підвиди: гостроніс, сингіль і лобан. Перший відрізняється вузьким носом, вкритим лускою. Її немає лише до області передніх ніздрів. У сингіля пластини починаються від задніх, а на спині мають по одному канальцу. У остроноса на спинних лусочках за два канали.
Лобан – найбільш поширений і знаменитий представник кефалевих у Чорному морі. У риби опукла спереду голова. Звідси і назва виду. Серед кефалей його представники самі великі, ростуть швидко, а тому важливі в промисловому плані.
До 6-ти років лобан витягується на 56-60 сантиметрів, веся близько 2,5 кілограмів. Іноді, виловлюють риб довжиною 90 сантиметрів і вагою за 3 кіло.
Морський півень
Його ім’я – відповідь на питання, яка риба в Чорному морі химерна. Зовні тварина нагадує птаха або метелика. Передні плавники півня великі і барвисті, як у павича або метелика. Голова риби велика, а хвіст вузький з мініатюрним роздвоєним плавцем. Вигинаючись, півень нагадує креветку.
На користь асоціації грає червоний колір риби. Втім, червоно-цегляний асоціюється і з гребенем цього півня.
У тілі морського півня мінімум кісток, а м’ясо за кольором і смаком нагадує осетрове. Тому риба стала не тільки об’єктом милування, але і промислу. Як правило, півень попадається на приманку, адресовану ставридам, плаває на тих же глибинах.
Звіздар
Відноситься до загону окунеподібних, живе біля дна, малорухомий. Зачаївшись, звіздар зірки не вважає, а чекає рачків та дрібних рибок. Це видобуток хижака.
Приманює її тварина зразок хробака. Це відросток, який звіздар висовує з рота. Рот на цей масивної і округлої голові. До хвоста риба звужується.
У довжину звіздар може досягати 45-ти сантиметрів, а важить 300-400 грамів. У моменти небезпеки тварина заривається в донний пісок. Він же служить маскуванням при полюванні. Щоб піщинки не потрапляли в рот, він перемістився у звіздаря майже до самих очей.
Морська голка
Схожа на распрямленного морського коника, теж відноситься до загону голкоподібних. За формою риба схожа на олівець про 6-ти гранях. Товщина тварини теж порівнянна з діаметром письмовій приналежності.
Голки – риби Чорного моря, як би всмоктувальні дрібну здобич у свій подовжений рот. Зубів в ньому немає, оскільки вистачати і жувати улов необхідності немає. В основному, голка харчується планктоном. Тут знову постає питання про поїданні рачків мнемиопсисом. Конкуренцію за їжу з ним риби голка не витримує.
Морський окунь
Відноситься до сімейства скорпенових. В цей же сімейство входить морський йорж. На шипах плавників окунь, як катран або морський кіт, носить отрута. Його виробляють спеціальні залози. Отрута сильна, але не смертельний, як правило, викликає запалення і набряк пошкоджених тканин.
Серед фото риб Чорного моря окунь може поставати в різних видах. У світі їх 110. Білий і кам’яний зовні схожі з прісноводними окунями. Ось риб і назвали однаково, хоч споріднення вони не мають. Чорноморський окунь – виняток. Риба споріднена прісноводних видів. Друге ім’я чорноморського окуня – смариди.
У довжину смариди не перевищує 20-ти сантиметрів. Мінімум для дорослої особини – 10 сантиметрів. Харчування у тварини змішане, вживає як водорості, так і рачків, черв’яків. Від їжі багато в чому залежить забарвлення риб.
У чорноморських окунів, як і річкових, на тілі з’являються вертикальні смуги. Після вилову вони зникають. У звичайних же окунів смуги зберігаються і на повітрі.
Плавці морського окуня дуже гострі з отрутою на кінці
Морська собака
Мініатюрна донна рибка до 5-ти сантиметрів у довжину. У тварини великі перед тіла, голова. До хвоста собака поступово звужується, наче вугор. По спині йде суцільний плавець-гребінь. Але, головна відмінність риби від інших – гіллясті вирости над очима.
Забарвлення морської собаки рудо-коричнева. Риби, що мешкають в Чорному морі, тримаються як на мілководді, так і на глибинах до 20-ти метрів. Тримаються собаки зграями, ховаючись між камінням і виступами підводних скель.
Барабулька
Рудо-біла риба масою близько 150-ти грамів і довжиною до 30-ти сантиметрів. Тримається тварина на мілководді з піщаним дном. Інакше рибу іменують звичайної султанкою. Назва пов’язана з царственим видом барабульки. Її забарвлення – немов мантія східного володаря.
Ставлячись до кефалевым, барабулька має те ж стиснуте з боків витягнуте тіло довгасто-овальної форми. В агонії султанка покривається пурпурними плямами. Це помітили ще стародавні римляни, почавши готувати барабульку на очах що трапезують.
Перебувала за столом подобалося не тільки є смачне м’ясо риби, але і милуватися її розфарбуванням.
Камбала
Промислова риба Чорного моря, воліє 100-метрові глибини. Своєрідна зовнішність тваринного відома всім. Маскуючись на дні, камбала виробляє верхньою стороною тіла всілякі світлові пігменти. У нижньої сторони риби такої здатності немає.
Лежати чорноморська камбала воліє на лівому боці. Правосторонні особини – виключення з правил, подібно лівшам серед людей.
Люди, до речі, люблять камбалу за дієтичне м’ясо зі 100-відсотково засвоюваних білком, вітамін В-12, А і D,кислоти групи Омега-3, солями фосфору. Ще плоске створення містить афродизіаки, що збуджують бажання. З риб подібними властивостями володіють одиниці.
Морський йорж
Інакше називається скорпеной. До прісноводних ершам морський відношення не має. Народна назва дано тварині за зовнішню схожість з річковими йоржами. Чорноморська риба теж покрита шипастыми плавниками. Будова їх голок подібно структурі зубів змій. У кожної голки є дві борозни для постачання назовні отрути. Тому ловля морського йоржа ризикована.
Тримається скорпена у дна на глибинах до 50-ти метрів. Тут можна знайти шкурки йоржів. Теж напрошується аналогія зі зміями. Скидає шкіру риба, позбавляючись від густих на неї водоростей і подселившихся паразитів. Линька у морських йоржів щомісячна.
Зеленушка
У Чорному морі зеленушок 8 видів. Всі рибки невеликі, яскраво пофарбовані. Один вид іменують губаной. Ця рибка їстівна. Решту використовують лише в якості приманки на великого хижака. Зеленушки кістляві. М’ясо тварин пахне тванню і водянисто.
Губана зображена на багатьох амфорах, що дійшли з часів Стародавнього Риму. Там смачну зеленушку подавали на званих обідах нарівні з барабулькою.
Не дивлячись на яскраву, святкову забарвлення, зеленушки з мордочками трав’янистого кольору агресивні. Тварини гострі зуби скалять, кидаючись на кривдників, подібно ланцюговим псам. У бійці зеленушки, в основному самці, пускають струменя води, помахуючи плавцями, б’ються лобами, хвостами і видають особливий бойовий клич, що нетипово для риб.
Чорноморські бички
Бичків у Чорному морі близько 10-ти видів, основний іменують кругляком. Всупереч назві, риба досить витягнута, стиснута з боків. Забарвлення у кругляка бура в коричневе плямочка. У довжину тварина досягає 20-ти сантиметрів, важить приблизно 180 грамів.
Кругляк вибирає глибини до 5-ти метрів. Тут же селиться бичок пісочник. Він може жити і в річках. У Чорному морі риба тримається біля берегів з падаючими річками. Тут вода лиш злегка солонувата. Названий пісочник за бежевий колір і манеру зариватися в піщане дно.
Бичок губан на відміну від песочника водиться на дні з галькою. У риби сплюснута зверху голосу і роздута верхня губа. Знизу випирає щелепу. Ще губан виділяється рівномірно розвиненим спинним плавцем.
Є у Чорному морі і бичок травяник. У нього стисла з боків голова та видовжене тіло. Великий задній спиною плавець тваринного подовжений по напряму до хвоста. Риба щедро змащена слизом, але отруйним секрет не є. Бичков ловлять голими руками навіть діти. Підліткам подобається виглядати на мілководді замаскованих риб, підкрадатися і накривати долоньками.
На фото чорноморський бичок
Риба меч
У Чорному морі зустрічається в порядку винятку, запливаючи з інших вод. Потужний костистий ніс риби більше схожий на шаблю. Але жертв своїм знаряддям тварина не протикає, а саме б’є навідліг.
Носи риб мечів знаходили увійшли в кораблі з дубових колод. Голки мешканців глибин входили в дерево, наче в масло. Є приклади 60-сантиметрового проникнення носа риби меч в днище вітрильника.
Осетрові
Представники мають замість скелета хрящі позбавлені луски. Так виглядали риби давнину, оскільки осетрові – реліктові тварини. У Чорному морі представники сімейства – явище тимчасове. Проходячи через солоні води осетри відправляються на нерест в річки.
Чорноморського осетра називають російською. Виловлювали особин вагою близько 100 кілограмів. Однак більшість риб чорноморського басейну не перевищують маси в 20 кілограмів.
Пеламіда
Відноситься до сімейства скумбрієвих, виростає до 85-ти сантиметрів, набираючи до 7-ми кілограмів ваги. Стандартні ж риби в довжину рівні 50 сантиметрам, важать не більше 4-ох кіло.
У Чорне море пеламіда приходить з Атлантики на нерест. Теплі води водойми ідеальні для відкладання ікри і вирощування потомства.
Як і у скумбрії, пеламиди жирне і смачне м’ясо. Риба вважається промислової. Ловлять пеламиду у поверхні. Саме тут годуються представники виду. Йти на глибини пеламіда не любить.
Морський дракон
Зовні схожий на бичків, але отруйний. Небезпеку представляють шипи на голові і по її боках. Верхні нагадують корону. Подібно тиранам-правителям дракон жалить неугодних. Сутичка з рибою може призвести до паралічу кінцівок. При цьому людина знемагає від болю.
Зазвичай від уколів драконів страждають рибалки. Отруйний мешканець моря потрапляє в мережі, а звідти тварин потрібно діставати. Зробити це акуратно не завжди виходить.
Всього в Чорному морі мешкають або пропливають через його води 160 видів риб. Близько 15-ти з них мають промислове значення. За останні 40 років багато риби, віддавали перевагу раніше триматися біля берегів, відійшли в глибину.
Біологи бачать причину в забрудненні мілководдя стоками, добривами з полів. До того ж, прибережні води активно борознять прогулянкові катери і судна рибалок.
