Осетри бувають гігантськими. В 1909-му в Північному морі виловили тварину вагою понад 300 кілограмів. Довжина риби наближалася до 3,5 метрів. У трофей не виявилося ікри. Між тим, з 200-кілограмового осетра, виловленого в Неві ще в 19-му столітті, витягли 80 кілограмів делікатесу. Ікру відправили на царський стіл.
Із-за поширеності у водах РФ осетра часто називають російським. Особливо багато риб у Чорному, Азовському і Каспійському морях. Мешкають осетри і в річках. Крім Неви бесчешуйные риби зустрічаються в Дніпрі, Самуре, Дністрі, Доне.
Минь
Це єдиний представник тріскових в прісних водах. Чому риба без луски вчені сперечаються. Головний аргумент – середовище існування миня. Він тримається ближче до илистому дну. Там темно. Луска ж більшості риб покликана відбивати світло. Так тварини менш помітними для ворогів.
Ще пластини запобігають утворенню складок на шкірі при швидкому русі. Донні риби, в тому числі і мині, неквапливі. Залишається захисна функція луски. Мині «жертвують» їй заради зручності пересування в склизком мулі.
Водяться мині в річках і озерах усіх континентів. Перевага віддається чистим прохолодним річок, озер, ставків і водосховищ. Високі температури минь не переносить. Влітку здається, що риба вимерла. У пошуках прохолоди представник сімейства тріскових йде на глибини.
Попереду циліндричне тіло миня, а до хвоста звужується, стає немов у вугра. Шкіру можна зняти, наче мішок. У старовину матеріал выделывался подібно шкурах тварин і йшов на пошиття чобіт. Вироби із шкіри миня роблять і деякі сучасні дизайнери.
