Так, організовувати промисловий вилов донних видів, що живуть на тысячеметровых глибинах і не піднімаються до поверхні, не вигідно, трудомістко, часом неможливо.
Виловлюють риб, що піднімаються до поверхні або живуть на досяжних глибинах. Промисловці працюють в місцях скупчень тварин. Інакше видобуток, особливо дрібна, витягується з вод в малих масштабах. Це не виправдовує витрати на організацію промислу.
Якщо дрібна промислова риба цікава промисловцям тільки при стайном спосіб життя, то гігантів вод ловлять і при отшельническом. Візьмемо, приміром, білугу. Ця реліктова червона риба досягає 2-тонного ваги. Ікри з однієї особини дістають десятки, а іноді сотні кілограмів. Тому велика промислова риба вигідна і при поодиноких фактах упіймання.
Промисловими визнаються не тільки морські, але і річкові, озерні види. Вони можуть:
- Добуватися в диких умовах.
- Розлучатися на рыбозаводческих фермах.
Вирощування мальків в штучних умовах дозволяє підтримувати стабільну чисельність значущих популяцій. Їх скорочення «б’є» по економіці. Так відбувається, наприклад, зі шпротами.
У 2017 в Азово-Чорноморському басейні їх добули на 12 тисяч тонн менше, ніж в 2016 році. На 5 тисяч тонн знизився вилов тюльки. Зате по іншим промислових видів в минулому році зафіксовано приріст.
Морська промислова риба
Загальна чисельність риб на планеті дорівнює 20 тисяч видів. Одна десята, тобто близько 2 тисяч з них, промислові. Більшість з цих пари тисяч проживають в морях. Є ще прісноводні і прохідні. До останніх зараховують види, що мешкають основний час в одних водоймах, а на нерест йдуть в інші.
