Верхня частина тіла цієї неперевершеної хижачки пофарбована в сірувато-коричневій гамі, причому насиченість може бути різна: від білого до майже чорного.
Довжина великої білої акули може перевищувати 6 метрів
Це залежить від середовища проживання. Черево – біле, з-за нього акула і отримала свою назву. Грань між сірою спиною і білим животом не можна назвати гладкою і плавною. Вона швидше ламана або рвана.
Така забарвлення чудово маскує акулу в товщі води: з бічного ракурсу її обриси стають плавними і практично невидимими, при вигляді зверху більш темна спина змішується з тінями і донним ландшафтом.
Скелет великої білої акули не має кісткової тканини, а весь складається з хрящів. Обтічне тіло з конусоподібною головою вкрите надійної і щільною лускою, за своєю будовою і твердості схожою з акульими зубами.
Ці лусочки часто іменують «шкірними зубчиками». У деяких випадках акулячий панцир неможливо пробити навіть ножем, а якщо погладити його «проти шерсті», залишаться глибокі порізи.
Форма тіла білої акули – ідеальна для плавання і переслідування здобичі. Мінімізувати опір допомагає і спеціальний жировий секрет, що виділяється шкірою акули. Вона може розвивати швидкість до 40 км/год, і це не в повітрі, а в товщі солоної води!
Рухи її витончені і величні, вона ніби ковзає крізь воду, не докладаючи жодних зусиль. Ця громадина може з легкістю здійснювати 3-метрові стрибки над водною гладдю, видовище треба сказати, що зачаровує.
У великої білої акули немає повітряного міхура, підтримує її на плаву, і щоб не піти на дно, вона постійно повинна працювати плавниками.