У розігріту духовку до 190 градусів потрібно поставити деко з навагой на 30 хвилин.
Щоб отримати золотисту хрустку скоринку, то останні 10 хвилин приготування, риба повинна готуватися під грилем. Якщо такої функції немає, то досить включити конвекцію.
Для приготування маринаду потрібно цибулю нарізати великими півкільцями, а моркву – соломкою.
На сковороді, обсмажувати овочі з маслом до золотистого кольору.
Потрібно подрібнити Блендером помідор або дуже дрібно порізати.
Приготовлену кашу додаємо в сковороду до підсмажених овочів, і приправляємо: цукром, сіллю, гвоздикою і перцем горошком.
Проварюємо маринад 5 хвилин, і додаємо до наваге.
Запікаємо в духовці ще 10 хвилин і страва готова.
Подавати краще з гарніром з картоплі.
