Жадібний і ненаситний за природою, їсть більше щуки. Незважаючи на донний спосіб життя і млявий вигляд, добре плаває. У раціоні піскар, окуні, йоржі.
Стерлядь
Прісноводна хижа риба. Звичайні розміри – 2-3 кг довжиною 30-70 див. Мешкає в річках Вятка, Кильмезь. Замість луски риби у кістяні щитки. Стерлядь прозвали царської за відмінні смакові якості. Зовнішній вид примітний
- довгим вузьким носом;
- двураздельной нижньою губою;
- довгими бахромчатими вусами;
- бічними щитками.
Забарвлення залежить від місця проживання, буває сірим, бурою з жовтуватим відтінком. Черевна частина завжди світліше. Живиться личинками комах, мотилем, п’явками, молюсками, ікрою риб.
Харіус
Хижа річкова риба невеликого розміру. Особини довжиною до 35-45 см може важити приблизно 4-6 кг Красивими примірниками славляться сибірські річки і озера з чистою водою, багаті киснем. Зустрічається у водоймах Уралу, Монголії, Американського континенту.
Витягнуте тіло з блискучою лускою в області спинки темне, а світлі боки відливають зеленувато-блакитними відтінками. Яскравий і великий спинний плавець прикрашає вигляд. Великі очі на вузькій голові надають виразності річковий красуні.
Відсутність зубів у деяких видів не перешкоджає харчування молюсками, личинками, комахами, навіть пливуть по воді звірками. Рухливість і швидкість дозволяють хариусам вискакувати в гонитві за здобиччю з води, хапати їх на льоту.
Берш
Хижака знають тільки в Росії. Схожий на судака, але є відмінності в забарвленні, формою голови, розмірах плавників. Мешкає у Волзі, водосховищах південних регіонів. Придонний спосіб життя визначає раціон з ракоподібних, пічкурів, молоді рибок.
