«Червона книга України стала меню». Це заголовок статті газети «ВЕСТИ». Вона дублюється на порталі vesti-ukr. Журналіст Марія Разенкова провела розслідування в мережі ресторанів Києва.
З’ясувалося, що в ряді з них постійним клієнтам подають котлети з медвежатины, відбивні з лося або ізюбра, запіканки з хвостів бобрів. У тіньовому меню більше 10-ти позицій, половина з яких – м’ясо червонокнижних тварин.
Якщо у виданні 1980-го року їх 85 видів, то в останньому випуску книги – майже 600. Марія Разенкова, як і багато інші експерти, нарікає на людську недбалість. Звірів і так гнобить господарська діяльність людей, мінливі через неї ландшафт, екологія.
Навіщо ж додатково винищувати рідкісні види? Спробуємо згадати деякі з них. Почнемо з бурого ведмедя. Здається дивним, але на території України він під загрозою зникнення. Які вже тут котлети …
Бурий ведмідь
Підсумок останніх підрахунків – менше 500 ведмедів на всю Україну. Велика частина клишоногих мешкає на Закарпатті. Близько сотні особин зафіксували у Львівській та Чернівецькій областях. Інші ведмеді мешкають у Сумській та Київській.
Клишоногі входять у тварини «Червоної книги» України, як і у світовій список вимираючих видів. На планеті залишилося 200 000 особин. У масштабах земної кулі – дрібниця. Тому, бурий ведмідь занесений у «Червону книгу» Росії і міжнародне видання.
На фото бурий ведмідь
Звичайна рись
У «Червону книгу» України потрапила з-за масового відстрілу по всій Європі. Вбивали заради хутра. Зараз полювання на рись – браконьєрство. Україна може «похвалитися» лише 4-ма сотнями диких кішок.
Всі вони – тварини «Червоної книги» України в Поліссі. Під останнім розуміються Київська та Сумська області. За їх межами рись не зустрічається.
Вимирання рисі не тільки позбавить Незалежну красивого, пильного і граціозного звіра, але і похитне екосистему. Дика кішка полює, переважно, на хворих тварин. Харчуючись ними, рисі блокують поширення зарази, оздоровлюють популяції своїх жертв.
Існує думка, що рисі нападають і на людей, стрибаючи з дерев. Це міф. Людей червонокнижні кішки намагаються обходити стороною. Немає зафіксованих випадків нападу з метою поживитися чолов’яга, тим більше, з дерева.
Звичайна рись
Жук-олень
Виглядає гігантом, носить масивні роги. З ними довжина тіла оленя досягає 10-ти сантиметрів. В Європі це найбільший жук. На Україні зустрічається олень у Східній і Центральній областях. Тут тварина селиться в дібровах чи лісах з домішкою дубів.
Розміри жука-оленя наводять на думки про його довгожительстві. Між тим, до 10-ти сантиметрів комаха вимахує всього за 3-4 тижні. Живе дорослий жук ще стільки ж. Так що, на білому світі олень прибуває близько 2-ох місяців.
Жуків-оленів не винищують заради хутра, або ресторанних страв. Поки комаха не занесли до «Червоної книги», його вбивали не заради, а з-за. В народі існує повір’я, що гігантські жуки душать своїми рогами курчат і п’ють їхню кров. Насправді ж, олені – вегетаріанці, задовольняються травою та деревними соками.
Жук олень
Чорний лелека
Виглядає екстравагантно. Верх тіла і шию покривають чорні пір’я, черевце – білі. На голові птаха – червона «шапочка». Ноги теж в червоних «панчохах». На всю Україну таких красенів близько 400 штук. Основна популяція зосереджена на півночі країни.
Чорні лелеки розбиваються на пари, зберігаючи вірність партнерам до кінця днів. Сімейне гніздечко чорні лелеки в’ють на деревах, нижче 20-ти метрів над землею не опускаючись. Поруч обов’язково присутність озера або болота.
Чорні лелеки – тварини, занесені в «Червону книгу» України, так сказати, сезонно. Птахи прилітають у Незалежну у квітні і відлітають у серпні-вересні. Літо витрачають на розмноження. Зимують ж птахи в Індії і Африці.
На фото чорний лелека
Норка європейська
Стала бідувати з-за вилову на хутро і завезення в Європу американської норки. Остання виявилася живуча, могутніше. Європейський вигляд не витримав конкуренції. Останній перепис тваринного світу України дала зведення лише про 200-від особинах.
За межами країни європейська норка теж не змогла «відстояти позиції», внесена в перелік Всесвітнього союзу охорони природи. Продаючи шуби з норки цього, звичайно, не повідомляють.
Вага однієї особини європейської норки не перевищує кілограма. Довжина тіла з хвостом – близько 50-ти сантиметрів. Округлими формами норка не відрізняється. Ось і вважаємо, скільки звіряток потрібно для створення шуби.
Якщо вона довжиною до колін, а розмір виробу 46-ой, знадобляться 30 шкурок. Образно кажучи, по території України бігають 6-7 шуб. Враховуючи заборону на вилов європейського вигляду, зараз їх шиють з шкурок американської норки.
Норка європейська
Хохуля
Це комахоїдна ссавець населяє басейн річки Сейм. Вона протікає в Сумській області України. Мешкають тут не більше 500 особин. Вид є ендеміком лісостепів сходу Європи, не зустрічається за його межами.
Зовні звір схожий на суміш крота з їжаком, важить близько 0,5 кілограма. Таким же тварина було мільйони років тому. Із-за давньої історії і малих змін у зовнішності, способі життя, хохуля зараховують до реліктовим видами.
В сучасності популяція хохуля продовжує скорочуватися, в основному, через деградації місць проживання. У минулі століття комахоїдна винищували заради хутра. Його цінували вище бобрового.
Причина – особлива будова волосків хохулі. Вони вузькі біля основи, але широкі вгорі. Зовні це робить хутро щільним, немов оксамитовим. Внутрішні порожнини утримують тепло. В шуби з бобра холодніше.
Крім шкур хохуля, на них полювали заради секрету м’язових залоз. У 19-му та першій половині 20-го століття ця рідина була єдиним ефективним закріплювачем ароматів парфумів.
На фото хохуля
Крапчастий суслик
До 2 000-их на Україні був поширений повсюдно. Нині залишилися окремі групи в Харківській області. Підкосила популяцію обробка полів хімікатами. Позначилося на чисельності виду і знищення місць його проживання.
Мешкаючи на полях, де розташувалися сільськогосподарські угіддя, ховрах живиться посадками, підкопує їх. Загалом, з точки зору фермерів гризун – шкідник. Тому і не шкодували ховрахів. Частина з них стали джерелом дешевого хутра. Він крапчастий. Звідси і назва виду.
В останній редакції «Червоної книги» України йдеться про популяції крапчатого ховраха приблизно в 1 000 особин. До вимираючих ще не віднести, але під загрозу вид поставлений.
Крапчастий суслик
Лісовий кіт
Прабатько домашніх кішок – лісовий кіт досі живе в глухих змішаних лісах. Довжина тіла звіра буває від півметра і більше, зріст близько 35 см, а важать вони від 3 до 8 кг. Лісовий кіт зовні дуже схожий на звичайну смугасту сіру домашню кішку, має коричневе забарвлення шерсті, на тлі якого виділяються, характерні для цих звірків, чорні смуги.
На фото лісовий кіт
Корсак
Корсак, це сама справжня лисиця, тільки живе в степах і горбистих місцевостях з рідкісною рослинністю. В гори степові лисиці теж не піднімаються, а лише обмежуються передгір’ями.
Корсак (степова лисиця)
Шацький вугор
Мешкає в Шацьких озер. Їх 30, розташовані у Волинській області. Нереститься вид в Саргасовому морі. З цієї точки Атлантики мальки спрямовуються в європейські річки, досягаючи озера Світязь. В інших водоймах Шацької мережі вугор зустрічається рідко.
Оскільки шацький вугор – основне джерело заробітку для місцевого населення, вилов дозволений, але встановлено межі. Рідкісний улов постачають в ресторани. Особливо цінують шацкую рибку суші-бари. При цьому, змееподобное створення занесено до «Червоної книги» України.
Зауважимо, що в списку вимираючих потрапив і звичайний вугор. Його використовують для суші в Японії. Смакові якості риби настільки гарні, що щорічно виловлюють 70 000-80 000 тонн. Під опіку вид взято Міжнародним союзом охорони природи в 2008-му році.
На фото шацький вугор
Зубр
Колись, жив у Львівській, Чернігівській, Волинській і Київській областях України. Які тварини «Червоної книги»? Великі, полорогие, з парними копитами, потужними тілами і густий, що звисає жмутами шерстю.
У 21-му столітті можна побачити лише в зоопарках країни і охоронюваних лісостепових територіях. Простіше кажучи, вид вимер в дикій природі України, але підтримується в штучних умовах.
Зубри в спорідненні з бізонами. Останні вважаються самими великими ссавцями на території Сполучених Штатів. На території Європи звання належить зубрам. Одна особина – 700-800 кілограмів маси.
Розміри не позбавляють зубрів жвавості. Вони перестрибують перешкоди в 1,5-2 метри у висоту. На подібне тварини готові, тікаючи, приміром, від мисливців. Оскільки реліктовий вид, вилов його заради шкури і м’яса вівся ще первісними людьми.
На фото зубр
Садова соня
Зникаючий гризун зустрічається в Черкаській, Рівненській та Київській областях України. Звірятко заселяє природні деревостани. Їх скорочення і призвело до скорочення чисельності виду. Почастішали санітарні рубки.
Померлі, трухляві та дуплисті дерева прибирають, звільняючи місце для молодої порослі. Садові ж соні позбавляються зимових будиночків. На відміну від багатьох гризунів червонокнижні тварини не люблять рити нори у землі.
Незважаючи на миловидну зовнішність, соня – хижак. У меню гризуна є і ягоди, плоди, зерна. Але, їх частка в раціоні не перевищує 40%. Решта – комахи, черви та інші безхребетні.
Тиждень без них призводить соню в ступор, причому в прямому сенсі. Тварина перестає рухатися, дивиться в одну точку. В такі моменти соня вразлива, але не має сил боротися за життя.
Садова соня
Форель
Форель занесена в «Червону книгу» України. Значить, в країні на межі вимирання майже всі лососеві. Форель – узагальнююче назва 19-ти їх підвидів. На Україні цінуються прісноводні. Представники цих видів доростають до половини метра в довжину. Для порівняння, морські особини вдвічі більше.
Незважаючи на заборону вилову, форель на Україні продовжують добувати. Виняток – місячні ночі. З нез’ясовних причин форель відмовляється полювати і підпливати до поверхні водойм в ночі, коли чітко видно супутник Землі.
Вдень і в безлунье риба грається, розвиваючи швидкість до 30-ти кілометрів на годину. Це при опорі води, течії. Рекордний показник серед річкових риб.
Риба форель
Кумка жовточерева
Земноводне віднесено до вразливих видів, мешкає в Карпатах і поблизу гір. Там налічують менше 1 000 жаб. Їх спинки буро-зелені, з оливковим полиском. Черевце кумки, як зрозуміло з назви, жовте.
На яскравому тлі присутні чорні плями. Контрастна забарвлення сигналізує про отруйність виду. Але, гадюк, тхорів і їжаків це не зупиняє. Кумка живиться дощовими хробаками, двукрылками, невеликими жуками.
Видобуток кумка жовточерева буквально проковтнув. Немає звичного руху викидається мови. М’яз в роті кранокнижной жаби влаштована інакше, ніж у родичів. Доводиться ширше розкривати пащу і кидатися на жертв.
Взимку кумки впадають у сплячку. З неї не повертаються приблизно 40% особин. Тому, жаби прагнуть селитися поблизу термальних джерел. Благо, у Закарпатті вони є. Гарячі води дають джерлянкою можливість спати цілий рік.
Кумка жовточерева
Кажан двоколірний
Живуть на Україні і кажани. У народі всіх їх кличуть летючими мишами. За фактом ж, не всі рукокрилі – миші, натомість, всі ставляться до ссавцям.
Кажан двоколірний серед них вразливий, звик селитися в зерносховищах, покинутих будівлях, під дахами міських будинків. Людям таке сусідство не по душі, от і винищують вигляд, виганяючи з насиджених місць.
Двоколірним український крилан названий завдяки забарвленню. Знизу волосся тварини чорний, а зверху майже білий. Загальне враження від шерсті летючої миші – срібло. Шию звіра прикрашає білий воріт.
На Україні кожан зустрічається повсюдно. У «Червону книгу» тварина потрапила з-за малого числа особин. Мишачі колонії мізерні, хоч і розлетілися по всій країні.
Кажан двоколірний
Мідянка звичайна
В описі змії мідянки слід згадати, що характерною рисою її зовнішності є наявність біля голови і череві лусочок, мають шестикутну і ромбовидну форму з блискучими мідними переливами.
Мідянка звичайна
Чупакабра
Завершимо список тваринам з неофіційною «Червоної книги» України. Поки вчені стверджують, що чупакабри немає, відомості про її напади на кіз надходять з Київщини та Рівненщини.
Очевидці говорять про безволосих істот з гострими іклами і будовою тіла, що нагадує кенгуру. Чупакаброю звіра назвали, з’єднавши іспанські слова chupar і cаbra.
Останнім перекладається як «коза», а перше як «смоктати». Всі згадки про звіра пов’язані з нападами на кіз. Хижак п’є їхню кров, але не їсть м’ясо. Так що, якщо чупакабра існує, є вампіром серед тварин.
Можливо так виглядає фото чупакабри
Рідкість згадок про чупакабру – свідоцтво нечисленність виду і привід для занесення його в «Червону книгу». Проте, вчені вивчили кілька тел чупакабр. Поки, ними виявлялися облисілі єноти і лисиці.
Вони схильні корості. Захворювання змушує зривати з себе шерсті клок, доводить до божевілля, змінює зовнішність звірів. Чому ж в нестямі вони нападають виключно на кіз? На це питання фермерів, чий худобу піддався атаці чупакабр, вчені поки що не знайшли відповіді.