Жорсткий верхній панцир з гострими шипами захищає осетра від зазіхань великих хижаків. Велетенські осетри-предки зустрічалися вагою до 2 центнерів.
Сьогодні звичайні екземпляри — до 1,5 м і 40 кг, оливкового кольору, з веретеноподібним тілом, покритим кістяними пластинками, або жучками, розміщеними на спині, з боків і черевці.
Але потрібно постаратися їх знайти. Рибу виловлюють раніше, ніж вона встигає набрати вагу. Серед риби Червоної книги Росії сахалінський осетер займає особливе місце.
На фото риба сахалінський осетер
У колишні часи сахалінські осетри йшли на нерест у різні річки Хабаровського краю, Сахаліну, Японії, Китаю, Кореї, Примор’я. В кінці минулого століття вигляд наблизився до межі зникнення через нещадного промислу.
Останнім місцем нересту в даний час залишилася гірська річка Тумнин, поточна крутими схилами Сіхоте-Аліня. Але навіть там продовження царського роду осетрів, провідних історію від початку юрського періоду, без участі людини стало неможливим. Штучне розведення – сьогодні єдиний шлях порятунку сахалінських осетрів.
Багато побудовані на річках греблі для гідроелектростанцій стали нездоланним бар’єром на шляху риби до місць нересту. У радянські роки стали усвідомлювати стрімке зникнення осетрових.
Розвиток ікри осетрових можливо тільки в прісній воді річок, а потім життя продовжується в море, де риба відгодовується, збільшуючи вагу. До повного дозрівання осетра має відбутися до 10 років. Якщо життя не обірветься раніше терміну, то її тривалість досягає 50 років.
