Порода курей маран широко використовується у фермерських господарствах для виробництва м’яса і яєць. Назва птахів досить незвичне для наших широт – це тому що їх нарекли на честь французького містечка, де вони були виведені селекціонерами.
Оскільки Маран розташований у холодній частині Франції — кури дуже добре переносять низькі температури. Курку представили публіці в 1914 році на щорічній виставці – внаслідок чого було прийнято рішення нагородити її золотий премією.
Курей Маран переважно вирощують жителі європейських країн. За досить незрозумілих причин на території нашої країни вони не користуються значною популярністю – її розведенням займаються переважно спеціалізовані пташині двори.
Опис і особливості породи курей маран
Птахи володіють спокійним характером, але в теж час вони знаходяться в постійному русі. Від їх пишного оперення виходить приємний легкий блиск. Французькі кури можуть бути пофарбовані в різні кольори: чорні, мідні, руді, срібні, золоті, білі і навіть блакитні відтінки.
Чорно-мідні кури маран зустрічаються набагато частіше представників володіють оперенням інших відтінків. У півнів є на грудці великі золоті плями, а пір’я, розташовані на спині, пофарбовані в яскраві відтінки червоного кольору. Курочки цього виду майже чорні, в районі шиї розташовані невеликі золоті вкраплення, які нагадують намисто.
На фото чорно – мідні кури маран
Другою за чисельністю є порода Маранов сріблястою і золотистої так званої кукушечной забарвлення. Курка маран зозуля славиться характерним забарвленням оперення: на чорному тілі розкидані пір’я золотого або срібного кольору, причому золотих пір’я більше на самках, а срібних – на самцях.
Курка маран зозуля
Також існують кури пшеничного кольору. Оперення самця чорне, вся голова і грудка прикрашені золотавими плямами. Пір’я самок повністю пофарбовано в золотою або світло-рудий колір.
Особливої уваги заслуговують кури блакитний маран: оперення цих птахів має світло-попелястий блакитний колір, а голову покривають пір’я мідного кольору. Існують також мініатюрні мараны – карликові.
Кури блакитний маран
Цікавим зовнішнім виглядом наділені і представники колумбійської різновиди маранов: кури абсолютно білі, навколо їх шиї чорні пір’я формують кільце. Загальний опис курей маран дозволяє виділити такі основні факти:
- Середньостатистична маса тіла півня 3,5-4 кг, курки – 3 кг
- Очі пофарбовані в яскравий оранжево-червоний колір
- Пір’я досить щільно прилягають до тулуба
- На лапах світлого забарвлення сформовані чотири пальці
- Тулуб птаха видовжене, голова невеликих розмірів, хвіст короткий
- Півні мають більш пишним оперенням, ніж курочки. Також у них порівняно з іншими породами великі сережки.
На фото кури мараны виглядають важливо і навіть кілька велично. З-за чудового зовнішнього вигляду в народі їх називають «царськими».
Догляд та утримання за курми маран
Птахам потрібно забезпечити довгий світловий день і якомога більше часу на вулиці. У холодну пору року тривалість оптимального світлового дня не повинна бути менше 11 годин, в жаркий час – чим більше світла, тим краще.
Популярні чорні кури мараны як і всі інші представники французької породи люблять простір: огороджена територія для їх проживання повинна мати значну площу.
Чорні кури мараны
Також потрібно стежити за рівнем вологості в курнику, якщо вона досить висока його потрібно регулярно провітрювати. Найбільш підходяща температура для вирощування курей породи маран + 15 С.
Харчування має бути збалансоване і мати у своєму складі велику кількість вітамінів і мікроелементів. Щоденний раціон повинен складатися з різних зерен і зелені.
Щоб кури добре неслися і додавали у вазі, в їжу додають покупні добавки, а також кальцій і черепашник, який потрібен для регулярного відтворення яєць. Для досягнення цієї мети птахів годують також вареною рибою і кісткової борошном.
Кури цієї породи вирощують з метою отримання м’яса і смачних яєць. Курочка несе за рік близько 150 штук яєць вагою близько 70г, забарвлення яких нагадує колір темного шоколаду.
На фото яйця курей маран
На думку багатьох фахівців яйця курей Маранов найсмачніші, адже вони володіють добре вираженим характерним смаком. Згідно з думками людей, які містять птахів – смакові якості яєць безпосередньо залежать від забарвлення шкаралупи: найтемніші яйця володіють найбільш насиченими смаковими якостями. На батьківщині птахів їх продукти часто вживають в сирому вигляді – фахівці впевнені, що щільна шкаралупа не пропускає всередину патогенних бактерій.
Розведення та харчування курей маран
Розведення курей маранов на думку фермерів процес, досить простий. Існує два способи:
1. Природний метод – яйця залишають під курочкою, яка буде займатися твором потомства.
2. Штучний метод – яйця забирають з курника і поміщають в інкубатор, де під впливом регламентованої температури зароджуються курчата.
Щоб вивести курчат найбільш схожих на справжню породу, на думку фахівців, потрібно брати темні яйця. Яєчна шкаралупа славиться високою міцністю, тому в момент, коли курчата вже готові покинути затишне пристанище, потрібно їм допомогти: зволожити повітря в приміщенні до 75% і пробити оболонку навпаки дзьоба, місце розташування якого визначається за допомогою звуку, який виходить від яйця.
Якщо курчата були вылуплены другим способом, відразу після появи їх переміщують в коробку, в яку попередньо був постелений відріз тканини. Поверх коробки кладуть ґрати, а потім включають лампу і підтримують температуру на рівні + 30 С.
Температуру поступово зменшують протягом тижня, потім курчат можна виносити на вулицю під теплі сонячні промені (+20 і вище). Зверніть увагу, маленькі курчата не повинні мерзнути, тому потрібно ретельно слідкувати за самопочуттям.
Годують курчат за певною схемою:
- Перші два дні після народження їх слід годувати вареним жовтком.
- Раціон наступних двох днів потрібно поповнити помірною кількістю пшона. Кількість годувань – 6 разів.
- Після того як курчатам виповниться 5 діб до вищеперелічених кормів додають дрібно подрібнену шкаралупу. У віці 10 днів кількість годувань становить 4 рази.
- Десяти денних малюків починають потихеньку балувати морквою і конюшиною, які попередньо були опрацьовані крутим окропом.
- Для профілактики розвитку різних захворювань два рази на тиждень замість пиття пропонують слабкий розчин марганцівки.
- Особин досягли віку 4-х місяців починають годувати «дорослим» кормом.
Ціна та відгуки про породу курей маран
Проаналізувавши всі відгуки про курах маран, які залишили люди займаються утриманням птахів довгий час, можна зробити наступні висновки.
- М’ясо і яйця хорошої якості
- Вони не вимогливі до умов, а також прекрасно переносять холодну і сиру погоду
- Мають хороший імунітет до різних захворювань
Незважаючи на велику кількість переваг, у них також є досить істотний недолік — часто курчата гинуть із-за того, що не можуть дзьобом пробити товсту шкаралупу.
Внаслідок чого потрібно постійно стежити за процесом вилуплення, щоб своєчасно відколупнути оболонку яйця, щоб курчаті було легше вибратися назовні.
Якщо виникло бажання обзавестися такою красою, купити курей маран можна у великих спеціалізованих господарствах, а також у дрібних фермерів. Також можна зробити закупівлю в європейських країнах самостійно або через посередника.
Ціна курей маран безпосередньо залежить від віку: тижневі курчата стоять 400-450 рублів, двотижневі – 450-500, полугодовалая птах – 5750 – 6000. Вартість інкубаційного яйця – 300-350 рублів. Величні птахи неодмінно стануть головною родзинкою будь-якого двору, а незвичайні яйця здивують навіть самого вибагливого гурмана.
