Шерсть собаки эштрельская вівчарка щільна і гладенька, буває злегка хвилястою. На різних ділянках тіла варіюється по довжині. Морда, вуха і лапи знизу з коротким волоссям. Спина, груди і хвіст покриті багатою довгою шерстю. Деякі представники прикрашені густим комір навколо шиї і підшерстям світлого кольору.
Суворих обмежень по забарвленню немає. Природні кольори в гамі сірого, коричневого, рудого відтінків. Допускаються білі плями різної форми і місця розташування. Стійкий забарвлення формується в однорічному віці собаки. Перш виділяли короткошерстий і довгошерстий види собак. Але перший вид практично вимерло.
Догляд та утримання
Особливої уваги потребує довга шерсть эштрельской вівчарки. До регулярних вычесываниям привчають з перших сезонних линьок. Собаці потрібні періодичні купання і чищення спеціальними засобами.
Для профілактики захворювань рекомендується оглядати і протирати від забруднень очі і вуха. Стрижку пазурів проводять при необхідності. В цілому, чотириногий вихованець невибагливий до умов утримання.
Місце проживання та служби собаки потрібно неодмінно захистити. Активність у несення охоронної служби так висока, що поява сторонніх може бути небезпечно для них. Появу чужинця на території сприймається як загроза нападу.
Тварина потребує збалансованому харчуванні. Годування рекомендується проводити двічі на день для органічного метаболізму, хоча собака пристосовується і до разового годування. Їдять небагато.
Якщо купити эштрельскую вівчарку, то потрібно обов’язково займатися її дресируванням. Цуценята швидко навчаються, опиняючись в умовах суворих вимог до порядку і дисципліни.
